"Приказ об организации питания в 2013-2014 учебном году"

Питание в школе организуется  при сотрудничестве с ООО Общепит г.Аткарск.

    В школе организовано двухразовое питание, а в детском саду "Ромашка" четырехразовое питание на основании приказа по школе № 99 от 01.09.2012г "Об организации питания в 2012-2013 учебном году". Разработано и утверждено 10-дневное меню школы и 10-дневное меню детского сада.

 Блюда в школьной столовой и столовой детского сада готовятся по утвержденным технологическим картам.

Выдача готовой пищи детям осуществляется только после снятия пробы членами бракеражной комиссии. Пробу снимают за 15-20 минут до раздачи готовой пищи. Ежедневно оставляется суточная проба готовой продукции.